Zanim spróbował pójść w ślady Anthony'ego Bourdaina, cały świat poznał Gordona Ramsaya jako najbardziej wściekłego szefa kuchni. Jego wybuchy i załamania są często tematem niezliczonych memów i odniesień do popkultury. W rezultacie słowo „surowe” zyskało teraz nowe konotacje, jeśli chodzi o gotowanie, dzięki jego programowi Hell's Kitchen. Jednak wpływ Ramsaya na tym się nie kończy.
Jego inny popularny program, Kitchen Nightmares, również przedstawia Gordona Ramsaya w jego naturalnym środowisku: w stresujących restauracjach. Tym razem Gordon próbuje rozwiązać problemy całych restauracji, a nie tylko kuchni. Rezultatem był jeden z najbardziej rozrywkowych programów typu reality show … chociaż prawdopodobnie spowodowało to około połowy wszystkich zmarszczek na czole. Aby zaoszczędzić ci kłopotów i stresu, którego doświadczył Ramsay podczas serialu, oto najbardziej oglądalne odcinki Kitchen Nightmares.
Ostatnia aktualizacja: 7 stycznia 2020 r., Aby uzyskać jeszcze więcej odcinków Kitchen Nightmares.
15 RYBA I KOTWICA (7.5)
Podobnie jak większość restauracji na tej liście, The Fish and Anchor to firma rodzinna - prowadzona jednak przez męża i żonę o imieniu Mike and Caron. Pojawił się w brytyjskiej wersji Kitchen Nightmares. Oboje mają problemy, które wkradają się do restauracji aż za bardzo, od braku odpowiedniego doświadczenia kulinarnego męża po kiepski styl zarządzania żony, który otwiera zarówno jej męża, jak i klientów na nadużycia.
Doszło nawet do tego, że obaj zaczęli krzyczeć na siebie na terenie restauracji. Wszystko było nie tak w małżeństwie i prowadzeniu restauracji. Jeśli nie odstraszają klientów ze złym jedzeniem, to kłótnia pary zwykle kończy pracę.
14 THE RUNAWAY GIRL (7.5)
W The Runaway Girl Gordon Ramsay trafia na bar / klub nocny prowadzony przez dwóch przyjaciół zamiast rodziny. Problem w tym, że wydaje się, że scenariusz jest nadal ten sam: właściciele są w głębokim braku zgody, mimo że nie mają rodzinnych więzi. Uciekająca dziewczyna była prowadzona na ziemię przez właściciela Justina, gdzie wciąż nie zgadzał się ze swoim szefem kuchni i najlepszym przyjacielem, Ritchiem. Pojawił się w brytyjskiej wersji Kitchen Nightmares.
Najwyraźniej trwało to do momentu, w którym Ritchie po prostu nie mógł już zabrać swojego przyjaciela, więc zaatakował go lepiej niż Gordon Ramsay kiedykolwiek mógł. To załamanie tak intensywne i szczere, że nawet Ramsay miał szeroko otwarte usta podczas litanii najlepszego przyjaciela.
13 HOT POTATO CAFE (7,5)
Teraz wracamy do rodzin i ich firm restauracyjnych. Tym razem nazywa się Hot Potato Cafe. Jak zwykle jest to kłopotliwe i nikt nie wie, co robić ani od czego zacząć. Właścicielami są trzy siostry, z których wszystkie wydają się stracić pasję do biznesu.
Właściwie jedyną osobą, która mogła ich uratować, była szefowa kuchni ze swoim profesjonalnym podejściem i umiejętnościami gotowania… Szkoda, że chciała wyjść, ponieważ Hot Potato Cafe była dla niej tylko odskocznią; nie uważa tego nawet za wybór kariery, ku smutkowi i stresowi trzech sióstr.
12 ZEKE'S (7,5)
Złudzeni właściciele, na tej liście znajdziesz ich wielu, ale ten u Zeke'a jest pierwszy na tej liście. Jest prowadzony przez mężczyznę i kobietę, którzy najwyraźniej kupili Zeke dopiero po tym, jak zginął w wyniku huraganu Katrina. Po tej transakcji wszystko szybko się pogorszyło w restauracji.
Doszło do punktu, w którym Zeke nie miał już żadnej wartości odkupienia; jedzenie było okropne, personel był maltretowany i mimo wszystkich cięć budżetowych tracił pieniądze na wszystkie aspekty. Ten odcinek jest dobrym przykładem na to, że w przypadku niektórych restauracji zmiana w zarządzaniu jest wszystkim, czego potrzeba, aby uzyskać efekt domina w ulepszeniach.
11 LA GALLERIA 33 (7,5)
Włoskie restauracje są zwykle prowadzone przez rodziny i nie bez powodu; pozwala im zachować tradycje i jedzenie. Jednak w przypadku La Galleria 33 wydaje się, że jej szczęście skończyło się na obecnym pokoleniu spadkobierców; w tym przypadku dwie bardzo różne siostry dostały restauracje od swoich rodziców.
Jedna z nich ma problemy z alkoholem, a nawet pije w restauracji, podczas gdy druga jest eskapistką i ucieka od wszystkich swoich problemów. Dwoje nie mogło uratować restauracji swoich rodziców, nawet jeśli oznaczało to ratowanie ich życia, dlatego Gordon Ramsay musiał interweniować i wyprostować dwie siostry.
10 SPIN A PRZĘDZA (7,5)
To, co początkowo było amerykańskim snem dla pary z Kalifornii, szybko przerodziło się w koszmar w kuchni (oooh) po tym, jak oboje zaczęli prowadzić restaurację. Ich restauracja to steakhouse (podobno) o nazwie Spin A Yarn, w którym mąż i żona (źle) zarządzają lokalem.
To doskonały przykład, dlaczego tak bardzo lubimy Koszmar w kuchni; para właścicieli zwykle obwinia swoją restaurację za swoje umierające małżeństwo, gdy restauracja po prostu zbliżała się do wbicia gwoździa do trumny. Na szczęście nie było to coś, z czym Ramsay nie mógł sobie poradzić. Przędza Spin A Yarn stoi do dziś i cieszy się dobrą reputacją.
9 RAMIONA FENWICKÓW (7.6)
To, co mamy tutaj w odcinku „The Fenwick Arms”, to ciekawy przypadek właścicieli restauracji, którzy nie wiedzą, jakie powinno być jedzenie w pubie, a Ramsay grozi, że rozwali im coś w głowie, jeśli nie wyprostują się. Mimo to jest o wiele mniej łez i dramatów, ponieważ ten należy do Kitchen Nightmares UK z BBC, co oznacza, że jest to jeden ze starych klasyków.
Sam właściciel jest tym, który gotuje jedzenie i decyduje o wszystkim innym. To okazało się zgubą pubu; starał się włączyć elementy wyrafinowanej kuchni do angielskiego pubu, razem z jakimś wyszukanym jedzeniem. Jeśli chcesz zobaczyć najbardziej martwy i ostentacyjny pub w Wielkiej Brytanii, wypróbuj ten odcinek.
8 PICCOLO TEATRO (7,6)
„Piccolo Teatro” to kolejny odcinek BBC Kitchen Nightmares i tym razem Ramsay wybiera się w podróż do Paryża we Francji. Można by pomyśleć, że restauracja położona w stolicy kulinarnego świata nie byłaby garbem, ale Piccolo Teatro jest inny … w zły sposób. Po pierwsze, jest to wegetariańska restauracja w miejscu, w którym ludzie jedzą głównie mięso.
Co więcej, szef kuchni, który był trochę zbyt ekscentryczny, aby optymalnie działać w ruchliwej kuchni. Było tak źle, że Ramsay musiał wynieść szalonego francuskiego szefa kuchni. Idź i obejrzyj, jeśli chcesz czystej niewymuszonej i niezamierzonej komedii z odcinka Kitchen Nightmares.
7 DILLONÓW (7,6)
Teraz znów jesteśmy w Stanach Zjednoczonych, a konkretnie w Nowym Jorku. Dillons to nazwa restauracji, która serwuje dania kuchni indyjskiej i brytyjskiej - co jest dziwną kombinacją, ponieważ te dwie rzeczy nie pasują do siebie, po prostu zapytaj Gandhiego. W każdym razie jest to jeden z kilku pierwszych odcinków Kitchen Nightmares (wersja amerykańska), w którym Ramsay został zbombardowany wieloma problemami.
Restauracja była wręcz brudna - nawet zainfekowana; połowa potrawy, którą gotowali, była zepsuta; wśród personelu istnieje bariera językowa; wreszcie mieli trzech menedżerów - z których wszyscy się ze sobą nie zgadzają. To jeden z odcinków, w których Ramsay musiał po prostu usiąść i nieustannie przecierać oczy, aby złagodzić stres.
6 SEBASTIANA (7,7)
Najwyższy czas, abyśmy na tej liście znaleźli niespokojny odcinek pizzerii, a Sebastian jest tym jedynym. To restauracja znajdująca się ponownie w Kalifornii i rządzona … przepraszam, prowadzona przez najbardziej tyrańskiego szefa pizzerii wszechczasów. Jego personel przyznał się nawet do szorstkiego zachowania i infantylnych napadów złości samego Sebastiana, właściciela.
Głównym problemem było jedzenie i menu. Sebastian był dumny, że sam zaprojektował całą ofertę, co było katastrofalne. Menu było tak zagmatwane i przytłaczające, że klienci potrzebowali nawet przewodnika. W połączeniu z faktem, że jest to pizzeria z urojenia i zepsutym właścicielem, był to przepis na katastrofę.
5 MILL'S BISTRO CZĘŚĆ 1 i 2 (7,8)
Jeśli uważasz, że Sebastian był zdecydowanie najgorszym właścicielem restauracji, to nie spotkałeś Joe, właściciela Mill Street Bistro w Ohio. Wyrzuca każdego, kto się z nim nie zgadza, we własnej restauracji … w tym Gordona Ramsaya. To operacja tak dysfunkcyjna, że Kitchen Nightmares potrzebowały dwóch odcinków, aby uwzględnić wszystkie widoczne dramaty, które mają miejsce w Mill Street Bistro.
Urojenia wielkości prawdopodobnie nie wystarczą nawet, by opisać Joe w pigułce. To najbardziej pretensjonalna restauracja z elegancką kuchnią, którą można znaleźć w Kitchen Nightmares. To podobna sytuacja jak w angielskiej restauracji typu pub / fine dining w Wielkiej Brytanii, ale 10 razy gorsza, ponieważ kłamią o świeżości jedzenia. Sprawdź to, jeśli chcesz, aby Ramsay wściekł się na największe ego w Kitchen Nightmares.
4 CHATKA NA DUSZĘ MAMY CHERRI (7,9)
Czy kiedykolwiek chciałeś, aby Gordon Ramsay naprawdę uwielbiał mięso, które podano mu w restauracji? Tak rzadkie zdarzenie wydarzyło się nie podczas niebieskiego księżyca w środku równonocy, ale w odcinku „Momma Cherri's Soul Food Shack”. To prawdopodobnie najlepszy odcinek Kitchen Nightmares w Wielkiej Brytanii / BBC.
O dziwo, nie było nic złego w jedzeniu w Momma Cherri's Soul Food Shack; wszystko, czego potrzebowali, to trochę popychania i awansu, a także bardziej efektywne zarządzanie, aby zmienić sytuację. Gwiazdą odcinka pozostaje jednak sama Momma Cherri i jej entuzjazm dla dusz i gotowania.
3 BURGER KUCHNIA: CZĘŚĆ 1 & 2 (7,9)
Oto kolejna klasyczna opowieść o małżeństwie w pełnym sporze z personelem restauracji i szefem kuchni oraz ich synem, który również jest częścią restauracji. Konflikt stał się nawet tak poważny, że zarówno szef kuchni, jak i żonaci właściciele restauracji musieli walczyć o przychylność Ramsaya. To jeden z najbardziej tragicznych problemów rodzinnych w Kitchen Nightmares, który wymagał dwóch odcinków.
Burger Kitchen to doskonały przykład wad posiadania rodzinnej firmy. Personel zawsze walczył z właścicielami rodziny i wszystko było na skraju upadku. Nawet Ramsay nie mógł go uratować i został zamknięty na stałe.
2 OCEANA (7,9)
Oceana z Nowego Orleanu jest teraz najwyraźniej w dobrym miejscu i prawdopodobnie Ramsay może częściowo za to podziękować. Jednak w czasach, gdy walczył z problemami, był to jeden z najbardziej intensywnych odcinków Kitchen Nightmares, ale jednocześnie jeden z najzabawniejszych.
Było to zasługą dwóch właścicieli Oceany, braci Rami i Moe. Dla tych z Was, którzy są „fanami” reality show, ten odcinek jest „zajętym idiotą”; tam amerykańscy bracia myśleli, że Ramsay nie mówi po angielsku, ponieważ był Brytyjczykiem (d'oh!). Aha, i ich jedzenie też było wtedy okropne.
1 FIRMA PIECZNICZA AMY'S (9.2)
Czasami są restauracje tak uparcie okropne, że nawet Gordon Ramsay o żelaznej woli nie mógł tego zmienić. Jeśli Ramsay był szalejącym huraganem, to Amy's Baking Company w Arizonie była muliszową górą. Przedstawia dwoje najbardziej urojeniowych małżeństw, które nie są właścicielami restauracji, i denerwowali Gordona, dopóki się nie poddał.
Co dziwne, ich zamiarem skontaktowania się z Ramsayem było to, aby powiedział światu, że ich jedzenie jest dobre (nawet jeśli nie było), a nie dlatego, że chcieli, aby Ramsay naprawił ich lokal. To jedyna restauracja na świecie, której właściciele zagrozili zarówno Ramsayowi, jak i klientom. Nawet dr Phil musiał wtrącić się do problemów pary. Pomimo wszystkich, uh, wysiłków, Amy's Baking Company jest teraz na stałe zamknięta, a mieszkańcy Scottsdale w Arizonie są teraz zdrowi.