Niemożliwe jest przejście przez odcinek odrodzenia Netflix Queer Eye bez zerwania z przesłaniem obsady o dbaniu o siebie, akceptacji i miłości. Antoni Porowski, ekspert od jedzenia i wina w Queer Eye, to przenikliwy, zabawny i pełen pasji członek Fab Five, dzięki któremu gotowanie staje się przyjemnością. W ciągu niesamowicie udanych czterech sezonów serialu, a także dwóch dań specjalnych, Antoni podbił serca i umysły swoim autentycznym i entuzjastycznym podejściem do jedzenia i jedzenia.
Dialogi Antoniego w Queer Eye, podobnie jak ogólny ton samego serialu, wahają się od uroczego przez komiks do poważnego. Oto 10 najlepszych cytatów Antoniego.
10 „Moim największym koszmarem jest to, że coś nie ma wystarczającej ilości soli”.
Antoni nie przepada za mdłymi potrawami. W Queer Eye wyjaśnia, że jedzenie to dla niego coś więcej niż tylko pożywienie. Chodzi o wyrażanie siebie i pokazywanie innym ludziom, co o nich myślisz poprzez przygotowywane przez Ciebie posiłki. W serialu Antoni namawia poddanych metamorfozy do gotowania i jedzenia potraw, które mają dla nich znaczenie.
W pierwszym sezonie uczy AJ, jak przygotować potrawy Tex-Mex na przyjęcie, na którym planuje wyjść do swojej meksykańskiej macochy. Każdy składnik, od smażonych warzyw po arepę, jest wzbogacony specjalnymi akcentami, które personalizują doznania kulinarne macochy AJ, a także dużą ilością soli.
9 „Jedzenie może zapewnić chwilę czystej przyjemności emocjonalnej w świecie innym niż trudny i trudny”.
Ekspert od jedzenia i wina w Queer Eye nie jest profesjonalnym szefem kuchni. Antoni po prostu uwielbia jedzenie, a jego celem jest szerzenie miłości, sprawiając, że posiłki są łatwe, smaczne i przyjemne dla każdego.
Doskonałym tego przykładem jest sytuacja, gdy Antoni pokazuje ojcu ósemki dzieci Bobby'ego, jak przygotować posiłek, który nakarmi całe jego plemię: chili. Chili to niewiarygodnie prosty gulasz z niewielką ilością przygotowania. Chili może również zawierać różnorodne składniki, co oznacza, że jest to danie, które można zmieniać w zależności od zawartości lodówki.
8 „Moje koszulki marszczą się, bo dużo się pocę”.
Antoni wykonuje świetną robotę, pokazując pokorę i realność podczas całego programu. Jest całkiem oczywiste, że pozostaje w świetnej formie, ale nie zawstydza nikogo innego w serialu, że nie wygląda jak on. W rzeczywistości robi wszystko, co w jego mocy, aby znormalizować wszystkie typy ciała i skupić się na miłości własnej, niezależnie od tego, czy masz sześciopak, czy nie.
W Queer Eye chodzi o to, by uczyć osoby, które mają zamiar czuć się komfortowo we własnej skórze, niezależnie od tego, czy są wysokie, niskie, szczupłe, duże, czy gdzieś pomiędzy. Fab Five twierdzi, że rozmiar nie ma znaczenia, a wszystkie ciała są piękne.
7 „Moja seksualność to coś intymnego. To nie jest coś, czego się wstydzę”.
Głównym tematem serialu jest akceptacja wszelkich seksualności i tożsamości płciowych. Podczas gdy reszta Fab Five bardziej otwarcie mówiła o swojej seksualności, Antoni był trochę mniej precyzyjny, zamiast tego zdecydował się opisać siebie jako płynnego. Jak mówi Queer Eye, nie ma dobrego ani złego sposobu identyfikacji.
Trwałe dziedzictwo Queer Eye koncentruje się na dążeniu do znormalizowania osób LGBTQ + dla głównych odbiorców. Seksualność jest osobista i wieloaspektowa. Jak pokazuje Antoni, nikt nie powinien być definiowany przez to, kto go pociąga. W człowieku jest o wiele więcej niż to.
6 „Ponieważ zbyt długo pomidory były niezrozumiane”.
W trzecim sezonie Queer Eye Antoni woskuje poetycko na temat pomidorów. „Proszę, trzymaj z lodówki ten wspaniały owoc lata” - nalega. „Dojrzałe pomidory należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego”. Dobra rada, Antoni.
W przepisach, których Antoni używa do nauczania przedmiotów o gotowaniu w programie, zawsze kładzie się nacisk na świeże składniki. Owoce i warzywa są tak samo ważne jak mięso i skrobie. Wygląda na to, że misją Antoni jest pokazanie, jak wiele składników, których ludzie zwykle unikają, może być aromatycznych, gdy są odpowiednio używane.
5 „I Love A Pickle”.
Uczucia Antoniego co do pikli i soków z marynaty są podkreślane w pierwszym sezonie, kiedy gang zmienia gliniarza imieniem Cory, który jest fanem marynat - lub goni za kieliszkami alkoholu z sokiem z marynaty. W rzeczywistości Antoni posuwa się nawet do wypicia szklanki jasnozielonej solanki ze słoika z piklami na aparacie.
Ostry, kwaśny sok może nie być dla wszystkich, ale miłość Antoniego do pikli z pewnością jest zabawna do oglądania na ekranie.
4 „Nie wpadaj w rutynę ze swoją Margaritą”.
To podstawowa rada udzielona w pierwszym odcinku Queer Eye. Gruzin Tom Jackson ma własne podejście do klasycznego drinka, który nazywa „margaritą redneck”. Mikstura Toma zawiera Mountain Dew i tanią tequilę. Na szczęście Antoni aktualizuje ulubiony napój alkoholowy Toma, przedstawiając mu naturalne składniki i mniej cukru.
Większe przesłanie to nie bać się próbować nowych rzeczy. Tom spędził lata, pijąc codziennie ten sam napój. Dobrze, że Fab Five wstrząsnęło jego rutyną.
3 „Mac i ser to coś, co w rzeczywistości może być tak osobiste”.
Antoni próbuje swoich sił w tradycyjnym południowym posiłku w sezonie pierwszym, który jest często przekazywany pokoleniom: makaron i ser. Pracuje z Remy, młodym mężczyzną, który mieszka w domu, który odziedziczył po swojej babci, aby na nowo odkryć makaron i ser, które matka Remy'ego doskonaliła przez dziesięciolecia.
Chociaż przepis Antoni nie jest podobny do tego opracowanego przez rodzinę Remy'ego, używa on różnych serów, aby pokazać, że makaron i ser można dostosować i bawić się nimi: gruyere, parmezan i ostry cheddar z Vermont. Dla Antoniego jedzenie nigdy nie jest statyczne.
2 „Nikt nie powiedział mi, że będzie Corgi”.
Jedną z głównych atrakcji Queer Eye jest obserwowanie, jak Antoni reaguje na spotkania z nowymi zwierzakami. W czwartym sezonie, kiedy Fab Five zmieniają samotnego tatę o imieniu John, spotykają także zwierzaka Johna Corgi, Oscara. Zachowanie Antoniego wobec psa jest niezapomniane.
Miłość Antoniego do Corgi może być do tej pory wielkim romansem serialu. „Och, twoje łapy tak ładnie pachną” - oznajmia radośnie. "Lubisz tandetne plasterki?" - pyta Oscara w kuchni. W pewnym momencie, siedząc na podłodze w korytarzu w domu Johna, Antoni głaszcząc Oscara, werbalizuje to, co wyobraża sobie, że myśli Corgi, mówiąc: „Och, chcę tylko szorstkich drapieżników”. Co za para.
1 „Naucz się traktować warzywa z miłością i życzliwością, na jakie zasługują”.
To ostateczny wyraz uczuć Antoniego dotyczących jedzenia i gotowania. Jego styl jedzenia opiera się na szacunku i uczuciu. Jego styl jedzenia polega również na dodawaniu akcesoriów w postaci ręczników kuchennych i szalików.
Według szykownego szefa kuchni Queer Eye składniki używane do przyrządzania posiłków powinny być cenione obok wszystkich innych rzeczy, dzięki którym warto żyć.